料理

グルメ

おつまみは自家製?お惣菜?なんでもアリの楽しい宅飲み〜2024年のひな祭り編〜

どうも〜やまともです今回の記事は今年のひな祭りの記録、つまりは何を食べたのか記す回でございますま、ホントはちらし寿司が好きなんで勝手に理由つけて記録残しておきたいってだけなんですけどねー!(笑)とりあえずそんな感じで行ってみよー!本日のお品...
料理

おつまみは自家製?お惣菜?なんでもアリの楽しい宅飲み〜キンミヤ焼酎ソーダ割りと里芋のガリバタソテー

こんちはー!やまともでっす!!!皆さん宅飲みしてますかー?僕はやってまーす!さてさて、今回で3回目になりますがやっていきっまっしょいまずは本日のお酒は「キンミヤ焼酎のソーダ割り 梅入り」でっす!さっぱり飲めるこの組み合わせ好きなんですよ梅味...
料理

寒い日に食べたい一品!岩手の郷土料理「芋の子汁」

こんにちは、やまともです!唐突ですが、寒い日って温かいもの食べたくなりません?おでんやシチュー、ラーメンにお鍋と、、、色々ありますよねそんな数ある料理の中で今回紹介するのが、食べるとほっこりさせてくれる一品!!「芋の子汁」です!なんだそれっ...
料理

ズボラで最強!鶏ハム簡単レシピ!

昨今いろんな鶏ハムのレシピがありますよね!?低温調理や電子レンジを使ったものであったり味付けもハーブで風味を付けたもの、化学調味料で旨味をたしてより美味しくなるようにしていたりと作り方も皮をとって厚さを均等にし、味を染み込みやすくだったり火...
料理

おつまみは自家製?お惣菜?なんでもアリの楽しい宅飲み〜立ち飲み屋風ちょいつまとビール〜

一人でプラっと入れちゃう立ち飲み屋ってお手軽でいいですよねてことで今回はさっくりちょいつまでビールでも飲もうかと(笑)そういう時の自分ルール!!飾らずささっと作れて美味しいアテ(3品以上)そんな感じでいってみよー!今日のお酒はヱビスビール!...
料理

おつまみは自家製?お惣菜?なんでもアリの楽しい宅飲み〜自家製梅酒と和風おつまみ編〜

宅飲み推進委員会の委員長やまとも(そんなものはないし、完全なる自称)が自身の宅飲みを通して宅飲みの素晴らしさを世の中に広めていこうと見切り発車で書き始める記事です!なので電車の移動時間、待ち合わせの時間潰し、いっぷくしてるときなど!ちょっと...